گوشت خرد شده و پنیر پیتزا یکی از خوشمزه ترین روش های تهیه کتلت است که با افزودن پنیر پیتزا یک کتلت درجه یک و خوشمزه به دست می آورید. شما می توانید نان گوشت را با پنیر پیتزا رنده شده یا پنیر خلال شده به دلخواه خود تهیه کنید و یک غذای خوشمزه را یاد بگیرید.
میت لوف پنیر طرز تهیه میت لوف با پنیر و سیب زمینی
مواد لازم برای تهیه کتلت با پنیر
1 کیلوگرم گوشت چرخ کرده
2 عدد پیاز بزرگ
2 عدد سیب زمینی متوسط
4 عدد تخم مرغ
بلغور حدود 1/4 فنجان
3 قاشق غذاخوری آرد
نمک به میزان لازم
فلفل در صورت تمایل
100-150 گرم پنیر موزارلا یا چدار
کتلت گوشت با پنیر 1 طرز تهیه کتلت گوشت با پنیر و سیب زمینی
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده با پنیر
✔️مرحله اول
ابتدا پیاز ریز خرد شده یا رنده شده، سیب زمینی رنده شده (آب سیب زمینی) را به گوشت چرخ کرده اضافه می کنیم و سپس تخم مرغ، آرد بلغور، نمک، فلفل و آرد را اضافه می کنیم.
✔️ دور دوم
و همه چیز را خوب نگه دارید و مواد را خوب مخلوط کنید (بپزید). پس از آن پنیر را به قطعات کوچک برش دهید، مقداری از گوشت را بردارید و یک تکه پنیر را در وسط گوشت قرار دهید.
کلاس سوم
قالب می زنیم و در روغن داغ سرخ می کنیم. برای سرخ کردن کوفته ها به مدت 4 تا 3 دقیقه از هر طرف، کافی است توری را پس از پخت در آبکش بیندازید. این واقعاً بر تردی زندگی تأثیر می گذارد.
مراجعه به صفحه مقاله: https://bepazeem.com/recipes/طرز-تهیه-کتلت
- ۰۲/۰۵/۱۷